Si vous vous rendez à Silverstone, il est fort probable que votre voyage commence et se termine à Londres et que vous recherchiez, dans ce cas, d’excellents restaurants à intégrer à votre itinéraire de fin de semaine.
Silverstone lui-même, dans le Northamptonshire, est entouré d’un paysage typiquement anglais et de lieux historiques emblématiques, de Bletchley Park, centre top-secret de décryptage de la Seconde Guerre mondiale, à Blenheim Palace, un peu plus au sud-ouest, lieu de naissance de Sir Winston Churchill. Sans oublier de magnifiques domaines géorgiens et de charmantes villes de marché en abondance.
Cependant, pour la scène gastronomique à proximité, les amateurs de bonne chère devront se diriger vers le sud-est, vers l’Oxfordshire et les ondulations des Cotswolds, où se trouvent les meilleures adresses. La région est constellée de villages pittoresques et de pubs parfaits pour savourer une boisson fraîche et un très bon plat, souvent de la ferme à la table, tandis que l’enchanteresse Oxford, avec ses flèches rêveuses et son université mondialement connue, possède une scène culinaire éclectique et stimulante à la hauteur de sa démographie internationale.
Ainsi, que vous envisagiez d’explorer le paysage culinaire en constante évolution de Londres ou que vous préfériez faire une courte route depuis Silverstone pour découvrir la gastronomie locale, voici quelques-unes de nos adresses préférées à essayer.
